viernes, 27 de febrero de 2015

Admirables nipones: La Sierra Japonesa

Admirables gentes del imperio del sol naciente! 
Quiero brindaros mi modesto homenaje destacando tres de vuestras más grandes aportaciones al acervo de la civilización.

La limpieza de bajos con agua
Hace años que adopté su manera de limpiarse el  O-Shiri  tras una evacuación. Con agua en lugar del mal bautizado papel higiénico,que  no retira sino parcialmente el marrón.Viene a se como esconder el polvo al barrer bajo la alfombra...
Sólo el chorro  transparente y cantarín  deja el oscuro lugar pulcro.

La radio SONY ICF S10
Un icono. La mejor radio de bolsillo construida por mano humana. Con un excelente sintonizador analógico y una salida de auriculares de 0.1W de potencia que conectada a un buen altavoz externo proporciona un sonido magnífico. Tengo un ejemplar en mi casa y otro en la furgo. Consumo muy bajo,por lo que las dos pilas AA que necesita duran muchísimas horas.
La Sierra Japonesa
Y por si ésto fuera poco,hace apenas unas semanas descubrí la maravillosa Sierra Japonesa con la que los maestros jardineros nipones cortan las ramas.

Con ella ahora  el corte de la leña es coser y cantar. Incluso troncos de buen calibre  (hasta 12cm de diámetro) se seccionan  con facilidad y rapidez. 
Además su tamaño es muy reducido. Arigatou!



jueves, 26 de febrero de 2015

Arroz con pollo

Inicio aquí una nueva sección con las recetas de los platos que me preparo en la furgo (también en mi casa,realmente). Para mí es imprescindible que se ajusten a  éstos principios:
Facilidad: Que sean sencillos y no requieran mucho tiempo
De elaboración limpia: Que no obliguen a ensuciar muchos cacharros
Económicos: Pobreza obliga.
Sanos: Hay que huir de la comida preparada y de latas con guisos industriales.
Ingredientes de fácil conservación: Si es posible que no obliguen a ocupar espacio en la nevera.

Ingredientes:
Arroz.Cebolla,Berenjena y Pechuga de pollo en lata de Casa Matachin (ALDI, CONSUM)
Preparación:
Se corta la cebolla a rodajas muy finas y se pocha en abundante aceite (oliva virgen extra,naturalmente) y a fuego muy bajo hasta que casi se caramelice.Se reserva y se retira casi todo el aceite. En el que queda,se frien unos dados pequeños de berenjena.
Se hierve el arroz. Se añade a la sartén con los demás ingredientes (el pollo en lata se deshilacha) y quien guste que añada curry para aromatizar.
Comida sencilla,barata,sana y económica.

Nota: El arroz se puede llevar hervido y la cebolla caramelizada ya preparada. Así la elaboración es aún más simple y rápida !





Record mundial de transporte de leña a lomos de bici

Fué batido por un servidor hace unos dias. Dan fé las imágenes. Impresionante documento gráfico







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